Chelsea L. Kracht,Ph.D.,讨论了一项新研究的结果,表明拥有多个儿童迫使父母更加组织的繁忙,更好地计划家庭的膳食,更少吃。
拥有多个孩子的家庭往往比有一个孩子的家庭做出更健康的饮食决策。
elsevier出版的营养教育和行为杂志的一项新研究发现,研究人员将被称为“单身人士”的孩子们有较少的健康家庭进食实践,饮料选择,以及全面健康的饮食指数2010得分,即将到来在12个区域中的三个区域下降。他们在平日,周末和平均而言,它们的总分数也明显降低了,表明群体之间的饮食模式均有昏迷和集体差异。
“营养专业人士必须考虑家庭和兄弟姐妹为幼儿家族提供适当和量身定制的营养教育,”博士博士,博士,毕业主义。Kracht博士在俄克拉荷马州立大学俄克拉荷马州立大学,俄克拉荷马州市,OK,美国俄勒冈州的博士博士在博士计划中完成了该研究。“必须鼓励帮助所有儿童和家庭建立健康的饮食习惯和实践的努力。”
数据在每日食物日志中自我报告,母亲在三天的过程中保存 - 平日和周末一天。教师通过代理在学校吃任何食物儿童的代理记录。母亲还完成了家庭营养和体育活动问卷,以评估典型的家庭吃食物和饮料选择的行为。
研究人员发现单身子女的母亲更有可能是肥胖的自己。此外,母体BMI与儿童BMI百分位数和腰围百分位数比单例状态更强烈。母性BMI对整体饮食模式没有显着贡献,但确实有助于空的卡路里。
这项研究只看着母亲和孩子,因此不能谈论父亲的饮食模式的影响,但结果与婚姻状况无关。
这项研究还发现,距离家乡和日托之类的家庭照料的时间没有与儿童的饮食模式相关联。这是从家庭内部到来的差异,包括在电视机前(家庭吃练习得分)和含糖饮料(饮料选择得分)在电视机前吃的频率差异,这在研究中分组不同。
“更健康的饮食行为和模式可能是由于家庭级别的变化而不是同行曝光,因为同行暴露也在远离家庭护理中,”Kracht博士说。
Kracht和她的同事博士正在继续他们的研究,特别是进入家庭和家庭动态以及它们如何影响儿童的饮食行为,身体活动,睡眠等因素,有助于肥胖。