健康教育网早期胃癌往往没有特殊不适和表现形式，正因如此极易被大家所忽视，而等到有症状的时候再去检查，大多数已是中晚期了。现目前对于晚期胃癌的治疗却没有太大优势和可行方案，这也是我国胃癌的治愈率很低的直接原因所在。
①上腹痛。早期胃癌一般没有明显的腹痛，但是中晚期胃癌则有明显的上腹部钝痛，肿瘤发生了穿孔，还可引起剧烈的腹痛。
②腹腔积液，肝大，黄疸。胃癌容易转移的部位是肝脏，出现继发性肝癌时，患者会有腹腔积液，肝大，黄疸等症状，当然，癌肝转移也提示胃癌已经是晚期。
③恶心呕吐。胃癌发展到一定程度的时候，常常引起幽门梗阻，所以就会出现恶心呕吐。
④消瘦，贫血。胃是消化器官，持续的消化不良导致营养吸收不良，再加上肿瘤的消耗，很容易出现消瘦，贫血，随着病情的进展，发生远处转移还会出现恶病质。
⑤呕血，黑便。胃癌会引起呕血，黑便，这是上消化道出血的典型表现，有些胃癌患者，也可没有明显的黑便，仅仅只是大便隐血阳性。
⑥腹部肿块。如果在上腹稍偏右的位置触摸到质地坚硬，边界不清，活动度不好的包块，也应该考虑胃癌可能，这个位置相当于胃窦的位置，是胃癌易发生的部位。
早期胃癌是指病变仅 限于粘膜和粘膜下层（不论癌变范围大小、是否有无淋巴结转移）。反之，只要癌变突破粘膜下层，进入了肌层以后的结构，就成为了进展期胃癌（包括中、晚期）。早期胃癌到进展期胃癌一些研究（包括病例报告、回顾性及前瞻性随访）评价了未治疗胃癌的自然发展过程。比如说，在一项对56例胃癌病人随访超过10年的前瞻性研究发现：由胃癌早期阶段发展到进展期胃癌需要平均3.7年的时间，但若不经治疗，会加速进展期胃癌出现，且不同型别胃癌的进展时间是不同的。也有研究表明：内镜下早期癌微小病变可在2年内快速发展为弥漫浸润型癌。
日本的I、II期胃癌5年生存率在70%以上，这与日本自上世纪60年代开始的人群胃癌筛查项目，且胃癌病中有较高比例的早期病例有关。中国河南林州（原林县）是食管癌高发地区，也是胃癌高发地区，该地区人群胃癌的5年相对生存率由上世纪90年的26.66%提高到2000~2004年的40.43%，这与当地针对食管癌、贲门癌的包括早诊早治措施在内的综合防治研究工作实施有着密切关联。
