健康教育网胃癌并不是不可避免的，要避免胃癌的发生，首先要知道为什么会得胃癌。那么胃癌到底是怎么产生的呢？胃癌是怎么形成的：
1、精神神经因素，大量研究证明，受过重大创伤和生闷气者胃癌的发病率相对较高。迟缓、呆板、淡漠或急躁不安者危险性相对略低，而开郎、乐观、活泼者危险性低。
2、免疫因素，人体的免疫力与疾病的发生有很大的关系。一般免疫功能低下的人胃癌发病率较高。
3、饮食因素，摄入过多的食盐、高盐的盐渍食品、熏制鱼类、亚硝胺类化合物的食物是诱发胃癌的相关因素，另外还有发霉的食物含有较多的真菌毒素，喜食含有亚硝胺类化合物的食物，如酸菜和质量较差的蔬菜。
4、遗传因素，胃癌是一种遗传性疾病，一般倘若家族中有胃癌患者，那么后代出现胃癌的几率就越大。
5、环境因素，胃癌的发生存在高发区与低发区的原因就是因为不同地区的环境因素不同而导致的。工业废气、化肥、农药、某些食品添加剂，以及霉变油炸、盐腌、熏制等食品均含有致癌物质。
胃癌是常见的消化道恶性肿瘤，它的发病率逐步上升，已经成为了危害人们健康的主要癌症，所以早检查、早治疗是降低胃癌死亡率的关键手段。
胃癌患者多没有早期症状。胃癌早期，仅部分有轻度消化不良等症状，如上腹隐痛不适、轻微饱胀、疼痛、嗳气、恶心等，很容易与胃溃疡、胃炎混淆。近年来胃镜的使用使得更多的胃癌可以在早期发现，大大降低了胃癌的死亡率。如果胃癌仅 限于胃壁黏膜层。
年龄在40岁以上的胃溃疡病人，短期内有食欲减退、厌肉食、恶心、呕吐、吐隔宿食或暗红色食物、营养状态不佳、明显消瘦、疲乏无力等症状，且药物治疗效果变差，就可能是恶变的信号。
