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□中南大学湘雅医院中西医结合男科教授 罗杰坤
常有患者问：“大夫，别人说吃南瓜子可以保养前列腺，是吃炒的还是生的？”
南瓜子（又名白瓜子），是食品也是药物，是葫芦科植物南瓜的干燥种子。南瓜子炒熟后很香，让人吃了还想吃。并且已有证据表明，男性吃南瓜子有利于前列腺的保养。
中医历代医书记载：南瓜子，性平，味甘；归脾、胃、大肠经。有杀虫，下乳，利水消肿的功效。南瓜子还是有效驱虫剂，生吃可以驱除绦虫、蛲虫、蛔虫等多种寄生虫，堪为驱虫的“爽口良药”。其驱虫的特点是无毒性，不产生任何副作用，一般吃生南瓜子100~150克，吃几天即可。还有记载，南瓜子可治产后手脚浮肿、糖尿病。历代医家对南瓜子的应用，有生用的，也有炒熟用的。
德国学者20年前就曾报道，治疗前列腺增生可服用南瓜子提取物，相当于生南瓜子仁10~30克，连服用3个月，效果明显。南瓜子提取物的制备，大多是用生南瓜子，不炒熟，洗净后风干，直接榨取，去脂得到提取物，可做成保健品。文献报道，南瓜子提取物对于良性前列腺增生和下尿路症状的治疗都有帮助。其原因之一是前列腺的分泌功能要依靠脂肪酸，而南瓜子富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。原因之二是南瓜子中含有大量的锌，是坚果类中含锌最多的品种之一。现代医学研究发现，多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有益处，还可以增加精子数量，有助于提高男性生育能力。
我国学者研究发现，生南瓜子炒熟后，其中锌的含量会由65.65微克/克，下降到0.33微克/克。所以，如果是为了防治前列腺疾病而吃南瓜子，生南瓜子效果可能更好些。
生南瓜子该怎么吃呢？生南瓜子容易伤胃气，吃多了会出现消化道各种不良反应，所以连续吃多久要根据个人情况而定。文献报道是服用三个月的南瓜子提取物，但是中国人的体质不同，应根据自己的反应来决定服用的时间。关于剂量，建议控制在每天30克以下。
最后提醒大家，常吃南瓜子对防治前列腺疾病有一定效果，但是如果真患了前列腺疾病，不要把吃南瓜子作为治疗的唯一方法，而是要去正规医院进行诊治。
