保持健康的好方法

研究人员说，与其他类型的坚果相比，核桃中这些脂肪酸的含量特别高。研究人员说，坚果还富含镁，钾和维生素E，它们都具有保护心脏的能力。此外，坚果中还含有被称为类黄酮的物质，最近发现它们可减少与心脏相关的死亡风险。

尽管有几项研究表明吃坚果与减少患心脏病的风险之间存在联系，但利希滕斯坦说，他们还没有找到直接的关系，需要更多的研究来确定坚果是否具有特殊的心脏健康特性。

利希滕斯坦告诉WebMD，将坚果作为健康饮食的一部分不是问题。但是她说，任何人认为仅每周添加几份坚果就能大大降低其患心脏病的风险，这是愚蠢的。

利希滕斯坦说：“过多强调添加食物是不好的。”大多数人已经体重过多，饮食中的饱和脂肪过多。她说，相反，“它必须成为整个包装的一部分。”

这意味着要吃一种饱和脂肪含量低，富含水果和蔬菜的饮食，并结合各种食物以及定期锻炼计划。