低脂饮食无助前列腺

2002年9月3日-9月是前列腺癌认识月，一项新研究的结果阐明了构成前列腺健康饮食的成分。初步研究表明，低脂饮食可以帮助抵御前列腺癌。但是，一项新的，更强大的研究结果没有证据表明这一点-至少在短期内没有。

首席研究员Moshe Shike医师在新闻稿中说，尽管在这项研究的四年中未见有保护作用，但持续多年的健康饮食可能有助于预防前列腺癌。

这项研究在斯隆－凯特琳纪念癌症中心进行，涉及1,350名无前列腺癌的男性。大约一半的男性接受了强化营养咨询，以维持低脂饮食（不超过总卡路里的20％），高纤维饮食（每天2000卡路里的饮食至少36克），包括每天五到八次水果和蔬菜。对照组仅收到一本小册子，其中包含有关健康饮食习惯的建议。

研究人员要特别注意确保在研究开始之前，两组男性患前列腺癌的风险相似。他们的年龄，种族和体重相似，饮食相似，并且有前列腺癌家族史。

四年后，PSA血液水平没有差异。PSA测试可以帮助指出男人何时患有前列腺癌。此外，两组中高PSA水平的男性人数和前列腺癌的发生率均相同。

Shike说：“影响PSA水平的失败不应被看作是饮食对前列腺癌没有预防作用的明确证据。”他补充说：“ PSA只是前列腺癌的一种指标，饮食可能会影响前列腺癌的生长而不会显着影响PSA的水平。”

Shike的研究发表在9月1日的《临床肿瘤学杂志》上。