健康教育网“酒精确实会增加HDL胆固醇，并可能有其他好处，但是它也会做一些坏事，例如对血液具有抗凝血作用。研究表明，即使每周喝酒过量，即使一周喝酒过量的人，死亡率也更高。”达拉斯的德克萨斯大学西南医学中心医学博士Margo Denke博士说。 。“我的建议不是让人们服用酒精或将其视为喝酒更多的许可证，以降低他们患心脏病的风险。少吃多运动。
哈佛大学的发现基于从1986年至1998年每两年分发的一项调查，涉及38,000名研究参与者的饮酒习惯。在过去的12年中，有1,418人心脏病发作-经常发生在很少喝酒或根本不喝酒的人中。他们全都是兽医，牙医，医师和其他类型的医生，这一事实可能对结果产生了一定作用，因为从统计学上讲，卫生专业人员更可能采取更健康的生活方式，例如减少吸烟，多运动和饮食更好。
穆卡马尔说：“确实，他们的社会经济地位，甚至生活方式与平均水平都有些不同，但是我们没有任何证据表明酒精对他们的生物学影响与普通人有所不同。”“不过，饮酒量较高的人也往往是吸烟者，但即使在我们研究中饮酒量最大的人群中（每天饮酒的人），在研究开始时只有大约四分之一的人吸烟。”
他和他的同事还发现，喝啤酒和烈性酒比喝葡萄酒具有更好的保护性，而喝酒的抗氧化特性在降低心脏病风险方面更受欢迎。但这又是一个频率问题：他说：“这些人喝酒时，通常会在一杯或两杯红酒或白葡萄酒上喝一杯马提尼酒或啤酒。”“并不是说啤酒或白酒能更好地预防心脏病发作。”
Denke同意：她说：“酒精本身是活性剂，而不是饮料类型。”“葡萄酒中发现的葡萄皮及其抗氧化剂只是雷达屏幕上的亮点。”
有趣的是，研究人员指出，与不改变酒精摄入量的人相比，平均每天饮酒量平均增加约半盎司的人，致命和非致命性心脏病发作的风险降低了25％。
但是在遵循这种模式之前，穆卡马尔建议您在酒保之前先咨询医生。
“看来，像世界上数千年来一样，经常适度饮酒可能有助于防止许多人心脏病发作。但是我们只关注心脏病发作的风险，而不关注酒精对健康的正面和负面影响。”他说。“因此，在决定开始喝酒或多喝酒之前，您需要与您的医生交谈，并考虑生活中发生的一切。”
