失去品种,减轻体重?
先前的研究表明,吃更多种类的高脂食物和较少种类的低脂食物往往会使人们摄入更多的卡路里,并阻碍减肥工作。但是研究人员说,不清楚食物的种类是否会影响长期的减肥和维持体重。
这项研究发表在《肥胖研究》(Obesity Research)五月号上,研究人员研究了成功减肥的人所食用的食物,并将其与近期减肥的人进行了比较。
超过2,200名成功的减肥维护者是国家减肥注册中心的成员。他们平均损失了70磅,并且在至少六年的时间里至少保留了30磅。对照组由97个人组成,他们最近参加了行为减肥计划,并且至少减轻了7%的体重。
研究表明,成功的减肥维持者在所有食物组中少吃各种食物,尤其是那些脂肪含量高的食物,例如脂肪,油和甜食,并且总体上消耗的卡路里比其他食物少。
实际上,两组之间最大的区别是金字塔顶端的各种食物,成功的减肥维持者少吃这些卡路里密集的食物。
因此,研究人员说,尽管减肥维持者的饮食总体种类较少,但与其他食物类别相比,他们摄入的营养丰富和低脂食物种类更多。
他们说,减少饮食中的多样性可能会使减肥更容易,更容易,但也可能会使人感到无聊。