乳制品对抗痛风
通常建议改变饮食以预防和治疗痛风。例如,经常建议患有痛风的人避免食用某些食物,例如肉类和海鲜。
在这项研究中,新西兰奥克兰大学的研究人员研究了饮用富含两种乳成分(糖巨肽(GMP)和G600乳脂提取物(G600))的脱脂奶粉对102名痛风发作频率的影响。人。
人们分为三类。他们每天喝浓缩奶粉,纯脱脂奶粉或加水混合的乳糖粉,制成香草味奶昔。
三个月后,所有三个组的痛风发作频率均下降。但是,饮用富含脱脂牛奶的人与其他两组相比,痛风发作的减少幅度要大得多。
富含脱脂牛奶的组在与疼痛有关的痛风症状方面也有更多的改善,关节少了,尿液中的尿酸水平降低了。
研究人员写道,这项研究表明需要更多的临床试验来支持痛风的饮食建议(例如乳制品)。
这项研究的一些研究人员是与牛奶产品和痛风有关的专利申请的发明者。