告诉孩子们清洁盘子可能适得其反

4月22日,星期一(健康日新闻)-尽管您可能认为成为“清洁板俱乐部”的成员在孩子小的时候就停止了,但新的研究表明,多达三分之二的父母仍然鼓励青少年完成学业所有食物都放在盘子上,即使青少年超重。

该研究发现,控制饮食行为在青少年父母中很普遍,有些父母强迫孩子多吃一些东西,而另一些压力少吃些孩子。

毫不奇怪,限制性行为在超重或肥胖儿童的父母中更为普遍,而压力饮食行为在非超重儿童中更为普遍。

明尼阿波利斯明尼苏达大学的注册营养师,博士生和研究助理凯蒂·洛思说:“父母确实要进行严格的控制,例如限制饮食和进食。”

洛思说:“我对父母的某些行为感到惊讶,例如觉得自己的孩子应该清洁盘子而不浪费食物。”“在1950年代,清洁印版意味着不同的东西。随着时间的流逝,部分尺寸越来越大,如果您鼓励孩子们依靠环境指标,例如餐盘上的食物多少或一天中的时间,他们将失去依靠内部线索来了解自己是否处于健康状态的能力。饿或饱。”

研究结果于4月22日在线发布,并将于5月出版的《儿科学》杂志上发表。

随着美国青少年肥胖率的上升,研究人员一直在寻找可以改变的因素,以帮助使青少年保持健康的体重。父母与食物有关的行为,无论是限制食物还是鼓励孩子多吃,早已被认为是影响孩子体重的因素。

洛斯(Loth)和她的同事们希望研究父母和青少年的不同群体,以了解父母的饮食行为是否实际上与青少年的体重状况有关。

该研究的数据来自两项基于人群的研究,其中包括父母和青少年。一项研究于2010年进行,另一项研究于2009年至2010年进行。这项研究总共包括了2,200多名平均年龄为14.4岁的青少年,以及近3500名父母。

限制性行为的例子包括对以下陈述的积极回应:“我必须确保孩子不要吃太多甜食”或“如果我没有指导或管理孩子的饮食,他或她也会吃东西”他或她最喜欢的食物。

饮食压力行为的例子包括对以下陈述的积极回应:“我的孩子应该总是吃他或她盘子上的所有食物”,或“如果我的孩子说“我不饿”,我尝试反正让他或她吃饭。

研究人员发现,限制饮食的行为在超重或肥胖儿童的父母中更为普遍。体重正常的孩子的父母中,吃多喝的行为更为普遍。

一位专家指出,什么是正常体重?

LaRabida Children医务主任Michael Hobaugh博士说:“美国现在有太多肥胖症,当我们看到体重正常的孩子时,不可避免地,父母会认为孩子太瘦了。”芝加哥的医院。“但是如果儿科医生标明了孩子的身高和体重,他或她甚至可能超重。正常现象范围很广,对于许多青少年来说,苗条而结实是正常现象。孩子不应该像线卫那样被塑造。

该研究还发现,父亲比父亲更容易饮食习惯,青春期男孩比父母更容易受到父母的饮食压力。

罗斯和霍博都说,更好的方法是让父母模仿健康的饮食习惯。

霍博说:“孩子们会像你一样吃东西。你必须模仿食物控制和良好的食物选择。”“整个家庭需要共同做出决定,增加水果和蔬菜的数量,并减少饮料中的空卡路里。”

洛斯补充说:“父母需要让孩子在进食时有自由。”“父母可以控制餐桌上的食物类型,您可以将很多健康食品带到餐桌上。然后让您的孩子选择想吃多少。让他们调节自己的摄入量。”

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