健康教育网2018年5月15日，星期二（HealthDay News）-想要健康的肠道吗？最新研究表明，您应该多吃水果和蔬菜，避免使用抗生素，并注意心理健康。
这些是《美国肠道》的最新发现，这是一个正在进行的全球项目的一部分，该项目到目前为止已分析了超过11,300人的消化道细菌组成。
该项目由加利福尼亚大学圣地亚哥分校医学院的三名科学家于2012年发起。目的是为人类微生物组（人类肠道中存在的细菌的类型和数量）及其饮食，生活方式和疾病的影响方式提供新的思路。
“令人惊奇的是，有超过10,000人-不管他们在实验室工作还是拥有博士学位，都想参与科学的公众。-已将粪便邮寄到我们的实验室，以便我们找出导致某人的微生物组发生变化的原因，”项目研究员罗布·奈特（Rob Knight）说。他指导圣地亚哥加州大学微生物学创新中心。
截至2017年中，科学家分析了来自美国，英国，澳大利亚和其他42个国家或地区的人们匿名提供的数千个样本的数据。
志愿者们花了99美元通过邮件收到了收集工具，并提供了粪便，口腔或皮肤拭子样本。参与者还完成了有关其健康，生活方式和饮食的调查。
收集的数据已经公开可用，从而使外部研究人员小组能够在饮食和运动等外部因素与人体肠道细菌组成之间寻找新的联系。
已经有一些观察。例如，每周食用超过30种植物性食品的人比食用10种以下植物的人具有更多的微生物群落。
每周吃超过30株植物的志愿者的肠道微生物群中的耐药基因也少于吃不到10株植物的人。目前尚不清楚为什么会这样。
研究人员推测，少吃水果和蔬菜的人可能反过来从经过抗生素处理的动物或添加了抗生素作为防腐剂的加工食品中摄入更多的肉。这可以帮助抗药性细菌在消化道中旺盛繁殖。
抗生素的使用也会影响肠道中细菌的类型：报告在过去一个月内服用这些药物的人的肠道细菌多样性要比未服用这些药物的人少。
研究人员还发现了心理健康与人类肠道之间的联系。
在将报告患有抑郁症，双相情感障碍，精神分裂症或创伤后应激障碍（PTSD）的志愿者与没有这些疾病的类似人进行匹配后，研究作者发现精神疾病患者的胆量与他们更紧密相关对于其他有精神健康问题的人，而不是没有精神疾病的同龄人。
奈特在大学新闻发布会上说：“人类微生物组很复杂，但是我们获得的样本越多，我们越早就能揭示微生物组与各种健康和疾病状态相关的多种方式。”
他说：“美国肠道项目是充满活力的，每天都有来自世界各地的样品。”
“本文提供的分析仅代表一个快照，但我们最终希望超越制作微生物组的地图，而制作出一个微生物组GPS，该GPS不仅可以告诉您在该地图上的位置，还可以告诉您想要去的地方以及要做什么这样做是为了在饮食，生活方式或药物方面达到目标。”
研究结果发表在5月15日的mSystems中。
