引起胰腺癌有哪些原因？哪些人容易患上胰腺癌？

胰腺癌是一种高度恶性的消化道肿瘤，其发病率呈逐年增加的趋势，在美国为9／100000，并已成为第4位致死的恶性肿瘤，占胃肠道癌症死亡的1／5，总的5年生存率仅为3％。那么引起胰腺癌有哪些原因？哪些人容易患上胰腺癌？

容易引发胰腺炎的不良饮食习惯和其他因素包括：

1.暴饮暴食。一次性摄入大量食物，尤其是高脂肪、高蛋白的食物，会导致胃肠道功能紊乱，肠道的排空时间延长，使胆汁和胰液不能顺利流出，甚至发生逆流，从而将胰腺自身组织消化，引起剧烈腹痛和严重的炎症——急性胰腺癌。研究已经证实，长期摄入大量红肉，尤其是加工肉制品，如香肠、腌肉等，会显着增加患胰腺癌的风险。

2.大量饮酒。酒精摄入超标与许多癌症的发病相关，其中也包括胰腺癌。酒精很容易刺激胰腺分泌过量的胰液和消化酶，这些胰液和消化酶一旦无法被正常利用，就有可能会对胰腺造成严重伤害。

3.胆道疾病。如果有胆结石等胆道疾病，更容易发生胰腺癌。这是因为，胆道结石可以随着暴饮暴食时进入肠道的大量食物一起到达十二指肠部位，造成十二指肠乳头损伤。如果同时饮酒的话，在酒精刺激下，大量胰液分泌出来却无法顺利通过十二指肠，就会造成胰液逆流，诱发胰腺癌。

对于50以上的人群，若新近发现糖尿病，应引起大家足够重视，有可能是胰腺癌的异常症状，属于患胰腺癌的高危人群。

除了新发糖尿病患者，以下人群也容易得患上胰腺癌

口腔微生物感染也是胰腺癌的危险因素。这主要跟牙龈卟啉单胞菌和伴放线聚生杆菌可增加胰腺癌发病率有关。长期喜欢吃腌制、炙烤食物等高脂肪、高动物性蛋白饮食的，相比饮食结构中富含高纤维、水果和新鲜蔬菜的人患胰腺癌风险要高；长期服用化学药物和经常接触和苯等相关的人也容易得胰腺癌；吸烟者比不吸烟者发生胰腺癌的危险性要高2倍，这主要跟烟草中含有的亚硝胺等30多种致癌物有关；罹患慢性胰腺炎的。这点已经在临床上被证实了，基本上长期患有慢性胰腺炎的人得胰腺癌的风险要比正常人高差不多100倍了。