2003年2月28日-血液中称为同型半胱氨酸的高含量物质成为心脏病,中风和现在的痴呆症的潜在新危险因素之首。一项新的研究表明,高半胱氨酸水平与老年人阿尔茨海默氏病相关的智力下降有关。
主要作者,意大利博洛尼亚S. Orsola-Malpighi大学医院的研究员Giovanni Ravaglia写道,高半胱氨酸水平表明饮食中的叶酸和维生素B-12不足。他的论文发表在3月美国临床营养杂志上。
在他们的研究中,研究人员测试了650名意大利老人的血液-叶酸和维生素B-12的水平,这些疾病没有痴呆症或阿尔茨海默氏症的迹象。他们还询问其他饮食因素,例如咖啡,葡萄酒和白酒的摄入量以及体育锻炼。
研究人员发现,思维能力测验得分较低的人高半胱氨酸水平较高。即使考虑到痴呆症的其他危险因素,包括年龄,社会经济状况和心脏病的危险因素,他们也发现了相同的关联。
一些研究参与者可能有早期或非常轻微的认知障碍,尤其是那些考试分数较低的参与者。Ravaglia写道,患有早期痴呆症的人通常在认知测试的正常范围内表现。
尽管营养不足可能是造成这种情况的原因,但某些药物(例如癫痫药狄兰汀)可能会升高血液中的同型半胱氨酸水平。肾脏疾病,酗酒和体力活动过少也会导致同型半胱氨酸升高。
高同型半胱氨酸水平可以很容易地用维生素(包括叶酸,烟酸和B-12)治疗。现在谷物中富含叶酸,新鲜水果中含有烟酸,而红肉中则含有B-12。