谁在喝什么
美国儿童和青少年喝什么?弗吉尼亚州阿灵顿市ENVIRON健康科学研究所的墨菲说,这取决于他们的年龄。
小孩最有可能喝牛奶,但是随着年龄的增长,牛奶的状况通常会发生变化。这项研究说,牛奶为2-5岁的儿童提供13%的每日卡路里,为6-11岁的儿童提供9%的卡路里,为12-18岁的青少年提供6%-7%的卡路里。
苏打水和果汁饮料则相反。青少年喝了大多数含糖饮料。苏打水和果汁饮料占年龄最小的孩子每日卡路里的7%,6-11岁的孩子占9%,12-18岁的孩子占12%-13%。
数据基于1999-2000年政府食品调查。牛奶包括调味牛奶。果汁饮料不包括果汁。研究结果在圣地亚哥举行的2005年实验生物学会议上发表。
重大影响?
墨菲的研究并未涉及儿童肥胖问题。但是过去的研究表明,少喝含糖饮料的孩子比少喝相同饮料的孩子体重增加。
2003年,《儿科学杂志》上的一项研究报告说,喝12盎司以上甜味饮料的孩子比那些喝少于6盎司同类饮料的孩子体重增加得多。