100％果汁可能无法增加孩子的体重

2007年5月8日-一项新研究显示，喝100％果汁可能不会使孩子更容易超重。

该研究今天在多伦多小儿学术学会年会上发表。

研究人员包括休斯顿贝勒医学院的儿科学教授特蕾莎·尼克拉斯（Drosa，LN）。

他们回顾了1999年至2002年进行的全国健康调查得出的数据。该研究包括约3600名2-11岁儿童的父母。

父母详细记录了孩子在过去24小时内所吃和喝的所有东西。还记录了孩子的身高和体重。

在前一天，孩子们平均喝4盎司100％的果汁。那大约占他们每日卡路里的3％。

这项研究表明，儿童摄入100％的果汁与他们超重的几率没有关系。

尼克拉斯在贝勒新闻稿中说：“即使在喝果汁最多的孩子中，我们也发现孩子体重超重或有超重的危险与他们没有任何关联。”

与不喝100％果汁的孩子相比，喝100％果汁的孩子吃更多的整个水果，消耗了更多的多种维生素和矿物质，并且少吃盐，脂肪和添加的糖。

体重归结为消耗的卡路里和燃烧的卡路里。这项研究没有显示喝100％果汁的孩子是否比不喝100％果汁的孩子更活跃，或者孩子每天的饮酒习惯是否有所不同。

这项研究是由美国农业部和果汁产品协会资助的。