墨西哥饮食可能降低乳腺癌风险

饮食和乳腺癌风险

乳腺癌风险最低的人群是那些严格遵循墨西哥或地中海当地饮食的人群，种族差异相似。但是研究人员警告说，这样的饮食并非一刀切。体重指数和更年期状态影响结果。

结果中：

无论绝经状态如何，西方（美国）饮食与患乳腺癌的风险最高相关。这些发现支持了早期的研究，即这种饮食会增加女性患乳腺癌的风险。

出乎意料的是，默陶的研究小组发现，遵循“谨慎饮食”的女性患乳腺癌的风险也更高，这一发现与三项早期研究的结果相矛盾。差异的原因尚不清楚。Murtaugh指出，需要做进一步的研究来评估这一发现。