由于沙门氏菌风险,更多地面土耳其被召回

现在正在召回什么

在目前的召回中,火鸡碎产品在全国范围内以蜜糖,白色,HEB和Kroger的品牌销售,包括,托盘和肉饼。

他们在美国农业部检查标记内带有企业编号“ P-963”。产品分别于今年8月23日,25日,30日和31日生产。

召回的产品包括:

新鲜地面土耳其小面包

16盎司(1磅)的新鲜HEB地面土耳其85/15糖块,使用日期为09/12 / 2011、09 / 13 / 2011、09 / 19/2011和09/20/201116盎司( 1磅)的金银花白色85/15新鲜地面火鸡,可使用或冻结的日期分别为09/19 / 2011、09 / 20/2011和09/21/2011

新鲜地面土耳其托盘

金银花白色85/15地面火鸡的19.2盎司(1.2磅)托盘,于2011年10月10日和2011年12月9日的使用或冻结日期48克(克罗格地面土耳其新鲜的)托盘85盎司(3磅) 15个使用日期或冻结日期为09/17 / 2011、09 / 18/2011和09/19/201148盎司(3磅)的金银花白色85/15地面土耳其家庭装托盘,按日期使用或冻结09/11 / 2011、09 / 12 / 2011、09 / 13 / 2011、09 / 15 / 2011、09 / 17/2011和09/18/2011 16盎司(1磅)金银花白色85/15研磨盘土耳其,在2011年9月11日前有使用或冻结的情况

新鲜地面土耳其肉饼

在2011年9月18日之前使用或冻结的16盎司(1磅)金银花地面土耳其小馅饼托盘使用或冻结的16盎司(1磅)克罗格地面调味土耳其小馅饼新鲜85/15托盘在2011年9月17日之前冻结

该怎么办

召回火鸡肉产品的人应将其退回购买地点,以获得全额退款。

吃被沙门氏菌污染的食物会引起沙门氏菌病,这是一种常见的食源性疾病。在大多数情况下,腹泻,胃痉挛和发烧等症状会在几天内消失。

但是在某些情况下,沙门氏菌感染可能会危及生命,特别是在免疫系统较弱的人(例如婴儿,老人和慢性病患者)中。

参与火鸡地面召回的沙门氏菌海德堡菌株对几种常用抗生素具有抗药性,并可能增加住院的风险。

为了降低沙门氏菌病和其他食源性疾病的风险,疾病预防控制中心建议采取以下步骤:

在处理未加工的家禽前后,请用温肥皂水洗手至少20秒。将家禽烹饪至内部温度至少达到165度(如食品温度计所示)。购买后两小时内将生肉和家禽冷藏如果温度超过90度,则在1小时内)将煮熟的肉类和家禽在煮熟后的两个小时内冷藏。将生肉,鱼和家禽与其他不会煮熟的食物远离。

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