健康教育网咖啡因降低皮肤癌风险
研究人员说，这是第一个大型的前瞻性研究，旨在研究喝咖啡对三种不同类型皮肤癌的影响：基底细胞癌，鳞状细胞癌（SCC）和黑色素瘤。
基底细胞癌是最常见的皮肤癌类型，约占皮肤癌的90％。
先前的研究表明，喝咖啡可能有助于预防非黑色素瘤皮肤癌，但结果并不一致，而且大多是在动物或实验室研究中得出的。
该研究在本周于波士顿举行的美国癌症研究学会会议上进行了介绍。研究人员在参加“护士健康研究”和“健康专业人员随访研究”的11万多人中研究了喝咖啡对皮肤癌风险的影响。
在海滩喝咖啡更好？
“这是一个非常有趣的研究。新泽西州立大学罗格斯分校的苏珊·雷曼·库尔曼癌症研究实验室主任艾伦·康尼（Allan Conney）博士说：“这是第一个暗示咖啡饮用者减少了基础细胞癌的研究。”“我很惊讶地发现，对鳞状细胞癌没有影响，而动物模型本来可以预测到。”
康尼说，这些类型的皮肤癌的生物学性质不同，这也许可以解释为什么咖啡因似乎对某些类型的皮肤癌具有保护作用，而对其他类型的皮肤癌没有保护作用。
Nghiem与康尼（Conney）合作研究了咖啡因和皮肤癌的小鼠，他说咖啡因似乎可以杀死少量受阳光伤害的癌前细胞，并在暴露时分裂的过程中，从而帮助预防皮肤癌。
“那些细胞已经流氓，需要消除。咖啡因有助于消除这些细胞。” Nghiem告诉WebMD。
但是他说，在您去海滩的那一天，服用一定量的咖啡因对预防皮肤癌可能要有效得多，而不是总体上喝咖啡会产生任何累积影响。
Nghiem说：“在灰蒙蒙的雨天喝咖啡可能并不重要。”“我们现在正在测试的是当您外出喝咖啡并晒太阳的时候会发生什么。”
他说，他们还在研究是否应在防晒霜中添加咖啡因，以提高其抗皮肤癌的功效。
