常问问题:孩子们和挑剔的饮食

几年后,研究人员对180名儿童进行了重新评估,发现这种痛苦持续很长时间。柯普兰德说:“在初步评估的两年后,被分类为中度至重度选择性饮食的孩子总体上有较高的焦虑症状。”研究人员说,这一发现表明挑食对于某些孩子来说不是无害的阶段。

研究人员发现,中度和重度挑食都与生长减慢有关。严重挑食的儿童有时甚至会吞咽食物。那些患有严重类型的人在家庭外发生行为问题的可能性是其两倍。

大多数孩子在某种程度上不是挑食者吗?

是的,尼克劳斯儿童医院体重管理计划负责人威廉·穆伊诺斯医学博士说。他没有参与这项研究,但审查了调查结果。他说:“ 1至6年可能是挑食的最高发生率。”

他发现,通常情况下,这只是一个阶段,没有任何意义。但是,他说,这项新的研究指出,无论孩子的年龄如何,有选择地进食是中度还是重度都需要干预。严重挑食的孩子可能有礼节性的饮食习惯,例如需要同时吃某些食物,并同意只吃大约三到五种不同的食物。

杜克大学的研究人员说,挑食是一个过时的名词。他们喜欢选择性饮食。

选择性饮食会干扰孩子的日常生活,被称为避免/限制食物摄入障碍或ARFID。这是一种饮食失调,现在已包含在最新版的《精神疾病诊断和统计手册》中。医生使用本手册来诊断疾病。

除了焦虑和抑郁外,中度或重度的进食还需要营养不足吗?

是的,穆伊诺斯说。拒绝长时间食用许多食物的儿童体内铁,维生素D,锌和硒的含量可能较低。

他说:“所有这些都可以通过补充剂治疗。”

严重挑食的父母应该怎么做?

夏普说,父母可以采取几个步骤来帮助他们的孩子与食物建立更好的关系。其中:

他说:“认识到对于某些孩子来说,吃新的和不熟悉的食物会造成困扰。”与其说服您的孩子不要吃家人其余的食物,而是着眼于让他坐在餐桌旁与家人一起吃饭。在介绍或重新引入食物时,应从少量食物开始,例如在勺子上放一个黑眼睛的豌豆,而不是一碗。

夏普说,诊断和治疗儿童的抑郁症或焦虑症可能不会使他们所有的饮食问题都消失。但这可能使他们更愿意学习有关食物的新习惯。

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