2016年4月26日,星期二(健康日新闻)-美国人对水分不足的担忧可能没有根据:一份新的政府报告发现,大多数人每天都获得足够的水。
来自2009年至2012年美国国家健康营养调查的数据显示,成年男性平均每天摄取117盎司水-超过14杯。对于女性来说,这个数字是93盎司,或者每天差不多12杯。
该研究由美国疾病控制和预防中心的Asher Rosinger和Kirsten Herrick进行。他们指出,2004年,医学研究院将“充足”的每日水摄入量定为男性125盎司,女性91盎司。新数据表明,普通男人接近了所需的水平,普通女人远远超过了所需水平。
当然,并不是所有的流体都以白开水的形式出现。在这项新研究中,男性每日饮水量中只有约30%是纯净水,女性饮水量则更多,为34%。其余美国人每天的水摄入是通过其他液体(例如苏打水和果汁)或食物来实现的。
一位专家指出,然而,通过果汁或苏打水摄取水有潜在的不利影响。
纽约莱诺克斯山医院的营养学家安东内拉·阿皮切拉说:“果汁和苏打水可以算是液体,但是它们还会增加卡路里,随着时间的流逝,可能导致体重增加。”“水是目前最保湿的液体。”
CDC的研究确实发现人们每天摄入的水量存在差异。例如,年龄在60岁以上的人比年轻人少喝水,白人比黑人或拉美裔人喝水更多。
研究人员发现,随着体育活动水平的提高,饮水量也趋于增加。
运动营养师达娜·安杰洛(Dana Angelo)指出:“人与人之间的流体需求差异很大,尽管大多数人每天都在喝咖啡,但每天的备用建议是八到十杯,尽管这不是基于任何科学依据。”白色。
康涅狄格州哈姆登市昆尼皮亚克大学助理临床教授怀特说:“我通常建议您的体重以盎司为单位的一半作为起点。例如,如果您体重为150磅,则建议体重为75盎司。每天,如果您定期运动,则更多。
“同样,所有液体都应计入您的水分。水通常是最好的,但其他饮料和高汤食物(如汤)都应计入您的日常理财中。”
阿皮佩拉(Apicella)还告诫说,喝太多水是一件容易的事-马拉松运动员和耐力运动员有时容易这样做。
她解释说:“喝过多的水会导致[低钠血症]或血钠浓度过低的危险情况,这种情况发生在水合过度中。”补充水分时,重要的是用钠和钾等电解质代替液体以防止低钠血症。
这项新研究于4月26日作为CDC国家卫生统计中心的数据摘要发布。