服用补品是希望给人们对抗疾病的机会,但是科学家发现补品并不像人们认为的那样有用。
维生素和矿物质补充剂为消费者提供了他们从日常饮食中无法获得的足够营养。事实证明,它并没有真正提供额外的好处。
没有维生素,没有问题
这项研究最近发表在《美国心脏病学会杂志》上,该研究表明人们服用的最常见补品-特别是多种维生素,维生素D,钙和维生素C-实际上对预防心血管疾病,心脏疾病没有太大影响发作,中风,甚至只是过早死亡。
多伦多大学和圣迈克尔医院的一组研究人员回顾了先前收集的数据和随机对照试验,这些试验从2012年1月至2017年10月的六年中进行。
该评价包括有关A,B1,B2,B3(烟酸),B6,B9(叶酸),C,D和E的数据,以及-胡萝卜素,钙β,铁,锌,镁和硒的数据。然后,多种维生素也包括在研究中,指的是具有最多矿物质和维生素的补品。
主要作者戴维·詹金斯(David Jenkins)博士透露,研究小组惊讶地发现,人们食用的普通补品几乎没有积极的作用。
詹金斯在EurekAlert的一份声明中说:“我们的评论发现,如果您想使用多种维生素,维生素D,钙或维生素C,则没有害处-但也没有明显的优势。”
在所有测试的补品中,叶酸和B-维生素中的叶酸可能有助于降低心血管疾病和中风的风险,尽管也没有证据表明这种效果。
另一方面,烟酸和抗氧化剂的作用微乎其微,甚至可能表明由任何其他原因引起的更高的死亡风险。
詹金斯(Jenkins)继续说,他们的研究表明,消费者应该注意自己在体内所放入的食物。他还解释说,按照经认证的医疗保健提供者的建议,这些补充剂应适合自己的维生素和矿物质缺乏症。
维生素,矿物质建议
该团队建议不要过度依赖补充剂,而应该简单地饮食健康。毕竟,多余的维生素和矿物质只能满足常规饮食无法满足的需求。
研究结果表明,人工补品实际上没有任何其他好处,最好的选择仍然是营养均衡的膳食。
詹金斯说:“到目前为止,还没有对补充剂的研究向我们展示过比健康的,未经加工的植物性食物(包括蔬菜,水果和坚果)更好的食物。”