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在液体达到蒸汽的点处，液体将液体转换为蒸汽的何时和液体转换为蒸汽的何时和速度，以及液体符合蒸汽的概念，这是一种称为温度不连续的概念。这些问题使得使用蒸发创造更有效的流程更加困难，但现在休斯顿大学的研究人员报告了对该界面发生的事情的答案，解决了20年的冲突调查结果。
工作对发电，海水淡化，电子产品有影响。
蒸发可以解释为什么水分在一个完整的游泳池中下降，但它也在工业过程中起重要作用，从冷却电子设备到发电。蒸汽植物产生的大部分全球电力供应，这是由蒸发驱动的。
但是，液体将何时以及如何迅速转换为蒸汽的何种问题，这些问题是关于如何 - 以及液体达到蒸汽的点处的温度变化，称为温度不连续的概念。这些问题使得使用蒸发创造更有效的流程更加困难，但现在休斯顿大学的研究人员报告了对该界面发生的事情的答案，解决了20年的冲突调查结果。该作品在物理化学杂志中报道。
休斯顿大学Cullen副机械工程机械工程副教授，LED研究消除了具有复杂预测和涉及蒸发过程的“瓶颈”的“瓶颈”。
1999年通过加拿大研究人员G. Fang和C.a，首先报道了温度不连续性。病房，谁指出，他们无法通过古典机制解释现象。新工作解决了这个神秘。
Hadi Ghasemi，Cullen在UH机械工程副教授据说新的理解消除了具有复杂预测和涉及蒸发的过程的“瓶颈”。
“我们展示了界面上几个分子的空间内发生的物理学，并准确地开发了蒸发速度的理论，”Ghasemi说。“这让我们解释了在过去20年中报告的所有冲突调查结果，并解决了这个谜团。”
除了Ghasemi，本文的共同作者还包括第一作者帕拉姆·雅加里，博士。学生在呃和呃，Amit Amritkar，呃.
研究人员首先在实验室中接近了这个问题，但收割人表示他们无法获得最终答案所需的空间决议。它们使用了计算方法，以便在少量分子的长度内找到液体和蒸汽的性质。
解释 - 使用直接仿真蒙特卡罗方法开发 - 将科学家更准确地模拟基于蒸发理论的所有系统的性能。
“通过这种理解，我们可以更准确地制定对性能和效率的模拟，以及设计和预测先进系统的行为，”Ghasemi说。
这将具有能源，电子，光子学和其他领域的应用。
作为蒸发重要性的一个例子，Ghasemi指出，全球80％的电力通过蒸汽植物产生，基于蒸发现象工作。
参考：2019年12月17日，Amit Amritkar和Hadi Ghasemi，Marham Jafari，Amit Amritkar和Hadi Ghasemi，“物理化学C.DoI杂志：”温度不连续“
10.1021 / ACS.JPCC.9B10838
