健康教育网癌症病人在接受各种治疗后，还面临着恢复健康和防止复发、转移的问题，因此，饮食上应围绕健康恢复和防止复发、转移来考虑。那么癌症形成的内部原因有哪些？又有哪些外因？
先说内源的。所谓内源，就是癌症是因为细胞自身分裂时产生了复制错误，久而久之，错误积累了起来，形成了癌变。这种过程是纯运气，也无办法。由于DNA变异虽然机率微小，却是不可避免的，大部分时候就是一个个独立随机事件累加，一般在年老时，就会出现这种情况，只能认命。
这也是常见的癌症起因。因为癌症既然是一种基因疾病，就有可能有遗传。所谓遗传，不是遗传病，而是说，形成特定癌症的某些变异，有人先天就已经拥有，还能遗传下去。只有了这种变异，并不会马上得癌症，但因为走向癌症的路，已经迈出了重要的一两步，癌症成功需要的变异门坎就低了，我们就说这些人有家族病史，这跟有人有家族心脏病史，一家子糖尿病，祖 传偏头痛这样的事差不多。常见的，也是著 名的，是两种乳腺癌的抑癌基因，BRCA1和BRCA2发生了变异（这两个基因就是在研究乳腺癌时被发现的，所以这名字，就是乳腺癌1/2[breast cancer 1/2]）。
携带变异基因的机率，在普通人中是500到1000分之1。如果BRCA1有一个出现了缺失变异，在70岁以前，得乳腺癌的机率是50-65%，得卵巢癌的机率是35%-46%，而如果缺失发生在BRCA2上，机率则是40%-57%和13-23%。所以现在已经有些西方妇女在年轻时就查此基因（尤其是家里有乳腺癌病史的化），一旦发现是变异基因，就会做切除手术。另一个比较常见的变异基因，是APC基因变异。这种变异的机率在5000-10000分之一，在西方人中较常见。APC是负责大肠内膜表面细胞死亡的，有这种变异的，会出现大量的肠息肉，容易诱发大肠癌。虽然只有1%的大肠癌是这种人，但据研究，90％的大肠癌中，APC都发生了后天的失活变异。
再说外源的。
物理因素，主要是指紫外线，辐射这样的，另外，因为石棉会引发胸腹膜间皮瘤（Mesothelioma），也通常被认为是物理因素。
化学因素。
这个可能是我们熟悉的了。因为吸烟是常见的致癌因素。虽然尼古丁自己不致癌，但烟草中有其它几十种致癌物。
除了烟草，其它还有很多化合物可以致癌。比如上面提到了腌制食品易诱发胃癌在内的诸多腺癌。像苯这样的化合物，则易诱发白血病。
病毒和感染
据研究，急性的炎症对癌症大多有抑制作用，但是慢性的长期炎症，却有可能诱发癌症。
