健康教育网肺癌患者饮食指南：注意饮食清淡。禁止高热量，高脂肪，高能量，激素类的药品及食品，生硬食品等；如果是年纪大体质比较虚的，建议患者通过纯 天 然的中药治疗效果比较好，如人参精华人参皂苷Rh2，对晚期恶性肿瘤及肺癌都有独特的治疗效果。
化疗等治疗方式会让患者食欲下降，还可引起口腔黏膜炎，表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要保持口腔清洁，进食后刷牙，补充高营养流质或半流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食。
如果引起胃部损伤，则会产生胃肠道黏膜，可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食开胃食品，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等，同时要少食多餐，避免饱食感。进食要细嚼慢咽，饭后1小时不要平卧，可以散步，化疗前1小时不要进食水，进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。
同时，肺癌是一种常见的恶性肿瘤，发病期程度不同，所进食的食物种类也有一些差距。这样才能减少并发症，达到延长生存时间的目的。所以肺癌患者应该尽量避免食用以下几种食物：辛辣、制激性食物。因为辛辣、制激性食物能刺激气管，损伤黏膜，使局部充血、水肿，引起呛咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故应忌食。
腥发物、油腻食品：如黄鱼、带鱼、黑鱼、虾、蟹、鳗鱼、肥肉、烤鸡等这些食物都可能滋痰加重咳嗽，故应忌食。禁吸烟、喝酒：吸烟、喝酒可使支气管扩张，呼吸道黏膜充血、水肿，分泌物增多。烟中含有尼古丁等20多种有毒物质均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂体激素的分泌。患者喝药酒，更易造成血热妄行，西医也同样认为酒精可以增进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。
