叶酸抗卵巢癌
在这项发表于3月3日《美国国家癌症研究所杂志》上的研究中,研究人员追踪了61,000多名38-76岁无癌症的女性中卵巢癌的发病率和食物中叶酸的摄入量。开始。
经过13年以上的随访,研究表明,叶酸摄入量较高与卵巢癌风险较低相关。但是,每周喝20克以上酒精或大约两杯饮料的女性之间的联系更加紧密。
在这些女性中,叶酸摄入量最多的女性比叶酸摄入量最少的女性低74%。但是,每周喝少于两杯的女性的风险没有降低。
研究人员说,需要更多的研究来确定这些结果是否适用于其他叶酸摄入量较高的女性群体,以及补充叶酸是否对卵巢癌具有相同的保护作用。
瑞典斯德哥尔摩卡罗林斯卡研究所的研究员Susanna C. Larsson和同事写道:“与此同时,从富含叶酸的食物(例如水果和蔬菜,豆类和全谷物)中增加叶酸的摄入可能是明智的。”
“但是,建议通过使用膳食补充剂增加整个人群的叶酸摄入量为时过早,因为[极高]水平的叶酸可能会增强那些患有尚未确诊的癌症的癌症的进展。”
资源:Larsson,S.美国国家癌症研究所杂志,2004年3月3日;第96卷:第396-402页。