婴儿食品蓖麻毒素恐慌是错误的警报

FDA说，2004年7月29日-两罐最初被认为含有蓖麻毒素的婴儿食品显然没有纯化的可能致命的毒药。

FDA的声明说，该机构对婴儿食品罐的测试发现了似乎是蓖麻子残渣。FDA说，可以从蓖麻子中提取纯化的蓖麻毒蛋白，但罐子中发现的物质的毒性远低于纯化的蓖麻毒蛋白。

婴儿食品罐子是从加利福尼亚州欧文市的同一家商店购买的，据新闻报道，警方正在寻找一个他们说可能目睹了这些食品罐子被篡改的人。当局说，没有发现更多受污染的产品。

据报道，吃了一些婴儿食品的两个婴儿没有生病。

蓖麻毒素是一种有毒物质，可以由加工蓖麻子制造蓖麻油的废物制得。根据暴露的途径（例如注射），少至500微克的蓖麻毒蛋白（大约是针头的大小）就足以杀死成年人。如果吸入或吞下蓖麻毒蛋白，则需要更大的数量来杀死人。