2005年4月4日-动物研究显示,每天吃两瓣大蒜将使医生远离您。
这一发现与口臭无关。它涉及一个更为严重的问题-肺血管中潜在的致命高压形式的高血压,称为原发性肺动脉高压。这是致命性心力衰竭的主要原因。
在原发性肺动脉高压中,血液很难离开心脏右侧。罪魁祸首:肺部血管紧绷。症状包括:呼吸急促,尤其是在运动过程中;胸痛和昏厥的情节。原发性肺动脉高压的确切原因尚不清楚。
伯明翰阿拉巴马大学的David D. Ku博士和他的同事建议,大蒜可能要来进行救援。
Ku的小组最近发现大蒜素(大蒜素中的一种化合物)可预防大鼠轻度的肺动脉高压。现在他们发现大蒜化合物可以预防大鼠严重得多的肺动脉高压。
Ku在4月2日至6日于圣地亚哥举行的2005年实验生物学报告中介绍了这一发现。
研究人员说:“这些发现证实了我们较早的报道,并进一步证明了大蒜对慢性肺动脉高压的形成也具有保护作用,并且[肺血管功能]的维持可能是重要的机制。”
当然,需要进行人类研究,以了解大蒜是否能像实验鼠一样保持人类的健康。同时,Ku在新闻稿中说,每天吃一点大蒜也不会受伤。多少?他说,按大鼠剂量计算,每天服用大蒜素的量将达到大约两瓣大蒜。