看门狗组织要求禁止食用染料

食品添加剂和多动症

两项英国研究-每3岁的孩子中有一个，而在3岁，8岁和9岁孩子中的另一个研究表明，食品添加剂可能会增加多动行为的风险。

另一项针对数项不同试验的分析估计，食用色素会导致敏感儿童的多动症。这项研究总结说：“至少，监管者应该跟踪[人造食品色素]的消费量。”该研究发表于2004年，《发育和行为儿科》。

这项研究帮助英国食品标准局（FDA）在4月建议禁止使用六种人造染料。欧盟食品安全机构认为研究过于广泛，无法得出有关食用染料安全性的可靠结论。

一个行业组织美国杂货制造商指出，欧盟的决定是食用染料安全的证据。

该组织首席科学官罗伯特·布雷克特（Robert Brackett）表示：“基于这些发现，消费者无需改变他们的购买和饮食习惯，他们和他们的孩子可以安全地享用含有这些食用色素的食品。”

进行这项研究的哥伦比亚大学精神病医生大卫·W·沙布（David W. Schab）说，父母可以通过从敏感儿童的饮食中减少人工色素来获得诸如利他林之类的多动症药物的大部分治疗效果。

其他专家也同意。悉尼大学的儿科学教授安德鲁·肯普（Andrew Kemp）在BMJ上发表的最新社论中，呼吁从饮食中去除食品添加剂，作为患有注意力缺陷多动障碍（ADHD）的儿童的标准初始治疗的一部分。

雅各布森说，如果FDA不禁止使用这种染料，则应要求食品带有警告，警告潜在的危险。

FDA官员无法及时发表评论该小组的请愿书。