卡路里信息的作用
尽管研究人员质疑卡路里信息可能有多大用处,但许多看过它们的读者说,卡路里数已经对他们的选择产生了影响。
59%的人改变了他们的顺序,其中28%的人将他们的饮料顺序更改为低热量选项; 79%的人将其食物顺序更改为低热量的选项; 37%的他们将配菜顺序更改为低卡路里的选项option.41%的人说他们没有更改订单。当饮料达到400卡或更多的卡路里时,有56%的人将顺序更改为较轻的选项。当主菜达到1000卡的热量时,有62%的人选择了低热量的食物。当卡路里达到或超过1,000卡时,有60%的人改变了配菜的顺序。
巴尔加瓦说:“获取卡路里数可以有所作为-并可能影响体重增加。”
其他意见
那些没有看到菜单上张贴的卡路里计数的人似乎仍然很喜欢这个主意,有55%的人说他们认为这对他们有益,还有46%的人说他们批准了连锁餐厅的规定。
在未见卡路里的人中:
75%的人说,如果卡路里超过400卡,他们会改变饮品的顺序。66%的人说,如果卡路里超过1000卡,他们会点不同的饮料。78%的人说,如果卡路里超过1000卡,他们会点不同的配菜。但是,有66%的人说自己没有在菜单上看到卡路里的计数,他们说,他们目前不在观察或跟踪所吃的卡路里。
像民意调查受访者一样,Facebook上的人也有不同的看法。Facebook用户Kelly Nichols说:“如果人们如此担心,他们应该在家做饭。”
另一位Facebook用户认为切合实际很重要。Holly Chandler说:“我认为将其列出是很好的,但是如果他们要买双层芝士汉堡,不要指望卡路里计数会代替某人来烤鸡肉。”
Arian Grace Mansouri更加乐观,发布了:“是的,我喜欢卡路里,肯定对我有帮助!”