一项新的研究发现,经常吃鱼不仅可以预防心脏病和认知能力下降,还可以降低女性听力损失的风险。
布莱根妇女医院的研究人员发现,每周吃两份或更多份鱼与女性听力下降的风险较低有关。
BWH Channing网络医学部医学博士Sharon G. Curhan领导了这项研究,该研究发表在《美国临床营养杂志》(AJCN)上。
通讯作者库尔汉说:“后天性听力丧失是一种非常普遍的疾病,常常使慢性健康状况恶化。”“尽管听力下降通常被认为是衰老的不可避免的方面,但对几种潜在可改变的危险因素的识别为预防或延迟获得性听力损失的可能性提供了新的认识。”
先前的研究表明,摄入更多的omega-3多不饱和脂肪酸(PUFA)可以预防听力损失。但是,这是首次发现两者之间存在直接联系的研究。
该研究的数据来自护士的健康研究II。约有65,215名妇女参与了这项前瞻性研究,并于1991年至2009年追踪了这些妇女。在研究期间,有11,606名妇女出现了听力损失。研究人员发现,与其他很少吃鱼的参与者相比,每周吃两份或以上鱼的妇女患听力障碍的风险要低20%。
另外,长链omega-3PUFA含量较高与听力下降的风险较低有关。
“食用任何类型的鱼(金枪鱼,暗鱼,淡鱼或贝类)的风险往往较低。这些发现表明,饮食对于预防后天性听力损失可能很重要。”
鱼是蛋白质的良好来源,是想要控制体重的人们的理想选择。但是,某些类型的鱼含有高含量的甲基汞和其他有害化学物质。这些化合物会损害健康,尤其是胎儿的健康。建议孕妇避免食用汞含量高的鱼。