重口味会导致胃癌吗？胃癌应该如何治疗？

我国是胃癌大国，爱吃辣、重口是我国的真实写照，根据大数据显示，长期吃重口的习惯会增加患胃癌的风险，那么重口味会导致胃癌吗？

有这样一项研究表明：

每年世界上新增的胃癌病例，有超过半数来自东亚地区。陈宝塔做过一个总结特别触目惊心：得胃癌的人到处都有，但东亚尤其多；因胃癌而死的人到处都有，但中国尤其多。爱吃辛辣的食物，会刺激增多消化液的分泌，使得肠胃道粘膜充血甚至水肿；爱吃高盐的食物，会诱导胃粘膜的癌变，还容易引起记忆损伤及老年痴呆等疾病；爱吃重糖的食物，会增加血管压力，诱发心脏病、糖尿病、头痛、脂肪肝，还会加速衰老。重口味，对味觉的刺激来得更直接，也更容易抓住年轻人的心。然而，这样不健康的饮食习惯，只会慢慢腐蚀你的生活，带走你真正重要的东西。

那么胃癌应该如何治疗呢？

临床在治疗胃癌时，常采用手术治疗、化疗、放射治疗等方式综合治疗，可有效改善临床

症状，缓解发病速度，提高存活率。临床用于胃癌的化疗分别有术前新辅助化疗，术后辅助化

疗，复发转移性解救化疗。

(1)同步放化疗

同步放化疗作用，原理为化疗促进肿瘤细胞的杀伤力增加，对放疗损伤反应产生抑制，同时

促进乏氧肿瘤细胞敏感性增加。为了减少胃癌的局部复发与远处转移，化疗与放疗对疾病的治

疗具有重要意义，综合放化疗治疗可有效延缓疾病进展，促进生活质量的改善。

(2)新辅助化疗

新辅助化疗表示恶性肿瘤在给予局部治疗以前实施全身化疗，具有肿瘤体积缩小与微转移

病灶的减少与消灭作用，可用于化疗效果评估，创造局部手术的机会。目前，新辅助化疗联合

模式有很多，如新辅助化疗联合放疗，新辅助化疗联合手术治疗等。