吃什么对预防胃癌有好处？

胃癌的发生由多种因素共同造成的。其中最常见的病因包括幽门螺旋杆菌感染、癌前病变、遗传因素、环境和饮食因素等。已有的慢性炎症、萎缩性胃炎、萎缩性胃炎伴肠上皮化生、异型增生等病变,在幽[]螺旋杆菌感染、不健康饮食和不良环境等多种因素的作用下,逐渐向胃癌转变。那么吃什么对预防胃癌有好处呢，让我们来看一下。

1、多吃碱性胃病三分靠治，七分靠养，研究表明，很多胃溃疡，慢性胃炎，萎缩性胃炎等胃病都是由于胃酸分泌过多导致的。因此，在生活中可以多吃一些碱性食物，来中和胃酸，暖胃养胃。如西兰花、南瓜、小米、胡萝卜等食物。

2、多吃新鲜果蔬预防胃癌就要多吃新鲜当季的水果、蔬菜，这些食物能够自动参与修复机体的防病屏障，阻挡那些容易在体内合成的致癌物。

3、多锻炼相信大家都听说过运动预防癌症，其实不仅是胃癌，还能预防各种其他癌症。

4、少烟酒吸烟可增加溃疡病和胃癌的发病率，并且饮酒会将酒精摄入体内，可直接破坏胃黏膜屏障，引起胃出血。所以，胃不好，一定要少碰烟酒。

5、少吃“烫”口腔和食管表面覆盖的黏膜，适宜的进食温度是10~40℃，一旦超过65℃便能烫伤黏膜，导致食管炎和胃炎。