健康教育网不要在家尝试
虽然非常有前途，但脱敏治疗食物过敏的方法还是高度实验性的，在没有密切医学监督的情况下切勿尝试。
伯克斯说，在鸡蛋和花生试验中的儿童受到密切关注，许多儿童在早期就对食物挑战产生了轻度的过敏反应。
他警告说：“在没有医疗监督的情况下，在家中尝试这绝对不是安全的事情。”
这些孩子均未曾经历过威胁生命的过敏（或过敏性）反应，但其父母接受了紧急治疗肾上腺素以防万一。
以前尝试通过注射含有过敏原的食物来抵抗食物过敏的尝试均未成功。
因此，研究人员以混合在食物中的鸡蛋粉的形式口服鸡蛋。
第一个剂量相当于不到一个鸡蛋的千分之一，然后在诊所增加很小的剂量以确定每个孩子的耐受性。
然后逐渐增加剂量，以维持每天约十分之一卵子的维持治疗，在研究期间，儿童继续接受该卵子。
伯克斯说，随着时间的流逝，孩子们表现出对卵的耐受性增加，并且过敏反应的严重程度降低。
在为期两年的研究结束时，大多数孩子可以忍受两个炒鸡蛋而没有不良反应。
她补充说，假期对于食物过敏患者及其家人来说可能是一个特别困难的时期，因为有问题的食物通常隐藏在烘焙食品或其他派对食品中。
在十分之九的过敏反应中，只有几种食物参与其中：牛奶，鸡蛋，花生，坚果，鱼，贝类，小麦和大豆。
Munoz-Furlong说：“如果您没有食物过敏，请注意认识的人可能会发生这种情况。”
她说：“在硬皮中压碎的坚果可能很难发现，并且可能引起反应。”“一定要让人们知道。”
