2009年1月20日-沙门氏菌暴发使43个州和加拿大的至少475人患病后,召回的含花生酱的产品清单继续增加。
根据疾病预防控制中心的数据,鼠伤寒沙门氏菌的爆发株可能导致六人死亡。
FDA昨天确认,暴发的根源是美国花生公司(PCA)在其位于乔治亚州布莱克利的加工厂生产的花生酱和花生酱。
PCA的产品不出售给杂货店。PCA仅向机构和食品制造商出售花生酱。一些食品制造商使用PCA的花生酱或花生酱制作包括饼干,饼干,蛋糕,谷物,糖果和冰淇淋在内的产品。
召回了许多含有PCA花生酱或花生酱的产品。冗长的清单包括但不限于以下公司:
通用磨坊:Lara Bar花生酱饼干风味小吃店和Jam Frakas花生酱Blisscrisp风味小吃店Clif Bar巧克力脆花生酱,Clif Bar脆花生酱,Clif Bar花生奶糖Buzz,ZBaR花生酱,Clif Builders花生酱,Luna Nutz巧克力,Luna花生酱曲奇和所有Clif Mojo BarsKroger:在City Market,Fred Meyer,Fry's,King Soopers,QFC和Smith's商店出售的私人精选花生酱激情冰淇淋。家乐氏公司:某些Austin和Keebler品牌的花生酱三明治饼干,精选点心大小的著名Amos花生酱饼干和Keebler Soft Batch Homestyle花生酱饼干。FDA网站上有与沙门氏菌爆发有关的召回清单。
因此,目前,FDA劝告消费者不要吃含有花生酱或花生酱的商业化产品,或在机构内食用的花生酱,除非他们确定这些产品不含PCA花生酱或花生酱。
FDA提醒消费者丢弃被召回的产品,以防止他人食用这些产品,如果您认为自己因食用花生酱而生病,请去看保健提供者。