减少苏打水以降低血压

含糖饮料和血压

这项新研究涉及810名年龄在25至79岁之间，患有高血压前期或早期1期高血压的成年人，他们参加了一项为期18个月的研究，旨在通过体重减轻，运动和饮食预防或降低高血压。

高血压前期定义为收缩压在120到139之间或舒张压在80到89之间。1期高血压的定义为收缩压在140到159之间或舒张压在90到99之间。收缩压是血压测量中的最高数字，是指心脏跳动时的压力。舒张压较低的数字是心跳之间的压力。血压读数小于120/80被认为是理想的。

研究开始时，大多数人平均每天喝10.5液盎司糖或高果糖玉米糖浆加糖的饮料，包括非饮食性软饮料，果汁饮料，柠檬水和果汁饮料。

将苏打水摄入量减少一半，可使收缩压降低1.8点，舒张压降低1.1点。

她说，公共卫生收益“巨大”。根据新报告中引用的信息，收缩压降低3点将使卒中后死亡的风险降低8％，心脏病死亡率降低5％。

尽管减肥是其中一些降低血压的作用，但减少甜味饮料对血压水平也有独立的影响。

究竟是什么导致这种独立的影响尚不清楚，但是存在几种理论。例如，这些饮料中经常含有钠，这会增加血压，饮料中的糖可能会增加称为儿茶酚胺的激素水平，这会导致血压升高。

芝加哥大学普利兹克医学院的医学教授兼高血压中心主任乔治·巴克里斯（George Bakris）说，尿酸也起着作用。

“高果糖玉米糖浆会增加尿酸水平，这已被证明会增加血压，”同时也是美国高血压学会主席的巴克里斯说。

他说：“阅读标签是因为必须在标签上列出高果糖玉米糖浆。”他说：“如果您将自己的工作量随时间减少50％，您将会看到好处。”

也不仅是汽水。他说：“它存在于番茄酱中，人们食用且不欣赏的调味品和调味料很多。”

“这项研究并未表明饮用含糖饮料会导致血压升高，或者减少消费会导致血压降低，这是独一无二的，”高级副总裁Maureen Storey博士说。华盛顿特区美国饮料协会会长

她在书面答复中说：“我们知道，通过减少所有食品和饮料消耗的总卡路里以及增加通过体育锻炼燃烧的总卡路里来减肥对血压的影响最大，而不是所降低的特定食品或饮料。”

她说：“重要的是要认识到，这项特殊研究是对另一项研究的二级分析，该研究旨在研究减肥（而不是减少或消除特定的食物或饮料）对血压的影响，”“这项研究仅进一步支持减肥是降低血压的关键因素。减肥的关键在于减少消耗的总卡路里或增加燃烧的总卡路里或两者的结合。”