咖啡可能会对抗高血压

咖啡可改善血管弹性

所有参与者均患有高血压，他们接受了影像学检查以测量其血管的僵硬程度。

在总数中，有33％的参与者每天不喝咖啡或喝少于一杯咖啡，有56％的参与者每天喝一到两杯咖啡，有11％的参与者每天喝三杯或更多杯咖啡。

每天喝一到两杯咖啡的人的主要血管弹性比喝咖啡少或根本不喝咖啡的人大25％。

他们的血管弹性大约是每天喝三杯或更多杯的人的五倍。

该分析考虑了可能影响血管衰老的因素-年龄，性别，吸烟，教育程度，体育锻炼，体重，血压，营养习惯和糖尿病。

Chrysohoou说，研究还表明，与每天喝多或少喝咖啡的人相比，每天喝一到两杯咖啡的人患糖尿病，高胆固醇，心血管疾病或超重的可能性较小。

Chrysohoou告诉WebMD，希腊咖啡比浓缩咖啡更浓，咖啡因含量更高。

她认为化合物（包括类黄酮，镁，钾，烟酸和维生素E）可通过阻止破坏性的氧化过程和减少有害的炎症来抵抗血管衰老。氧化反应可产生自由基。反过来，这可能会启动损害细胞的连锁反应。

Chrysohoou说，传统希腊咖啡比大多数其他类型的咖啡含有更多的这些化学物质，因为它们未经过滤和煮沸。

Chrysohoou说：“我们建议高血压患者每天只喝一到两杯咖啡，要适量，因为它似乎可以改善动脉衰老。”

该研究的局限性在于参与者在轻松的氛围中与朋友或家人在咖啡厅喝咖啡。因此，社交对心脏健康的心理好处可能有助于解释这一发现。

美国心脏协会发言人Ray Gibbons医师对WebMD表示，他对结果表示怀疑。

他说：“我担心这一发现是否可以被复制。”

吉本说，希腊生活方式中的其他因素，例如对心脏有益的地中海饮食，也可以解释这一结果。

这项研究是在医学会议上提出的。由于尚未进行“同行评审”程序，因此该发现应被认为是初步的，在此过程中，外部专家会在医学期刊上发表之前仔细检查数据。