健康教育网胆固醇与大脑
β-淀粉样蛋白是一种粘性蛋白，会阻塞患有阿尔茨海默氏病的人的大脑。
尽管研究人员不确定β淀粉样蛋白与阿尔茨海默氏症的记忆丧失和其他变化有何关系，但一种理论认为，神经细胞之间形成的斑块可能会阻塞大脑的通讯网络。
日本福冈九州大学神经病理学助理教授佐佐木贤介说：“我们的研究表明，血清胆固醇超过一定的阈值水平会触发斑块形成。”
仍然存在重要问题
审查WebMD研究的专家说，这项发现是有价值的，因为很少有研究能够将胆固醇水平与大脑多年后发生的身体变化联系起来。
芝加哥拉什大学医学中心神经科学系副教授佐伊·阿瓦尼塔基斯（Zoe Arvanitakis）表示：“实际上，关于胆固醇与人类阿尔茨海默氏病病理之间关系的数据很少。”
Arvanitakis说：“实际上，关于早年胆固醇与晚年阿尔茨海默氏病发展之间的关系鲜为人知，而这项研究试图做到这两个点。”
但是Arvanitakis和其他专家说，这项研究存在重要的缺陷，限制了它可以说的话。
巴尔的摩约翰霍普金斯医学院神经精神病学主任医学博士亚当·罗森布拉特（Adam Rosenblatt）说：“这项研究的证据链中有很多遗漏的内容。”
罗森布拉特说，尽管科学家们长期以来一直怀疑胆固醇在阿尔茨海默氏病中起作用，但目前尚不清楚这可能是什么。
他说，例如，使用他汀类药物的“试图通过降低胆固醇来治疗或预防阿尔茨海默氏病的研究”并未产生令人信服的证据。
甚至没有足够的证据表明大脑中的斑块会引起阿尔茨海默氏症。
他说，这可能是由于某种原因导致了大脑中胆固醇水平升高和斑块增加，而不是相反。
Rosenblatt说：“从这项研究中，您真的无法得出胆固醇会导致老年痴呆症甚至更容易导致胆固醇降低的趋势。”
