健康教育网咖啡可能会降低老年痴呆症的风险
咖啡究竟如何帮助延缓阿尔茨海默氏症的发展尚不清楚，但曹有理论。它涉及β-淀粉样蛋白，一种在阿尔茨海默氏病患者的大脑中积累的蛋白质。
他说：“β淀粉样蛋白不会引起老年痴呆症。”“我们天生就有这种蛋白质在我们的大脑中。”
那么怎么了？这种蛋白质会在大脑中积聚或聚集，因为随着年龄的增长，它不再被充分代谢。“您的系统无法处理所有这些，剩余的蛋白质会在大脑中积聚。”
输入您的每日一杯乔。“咖啡因抑制β-淀粉样蛋白的产生，因此您的系统仅代谢所有可用的蛋白质，”曹说。
换一种方式：没有剩菜。
咖啡也可能具有其他重要的健康益处。研究表明，它可以降低帕金森氏症，中风，2型糖尿病和乳腺癌的风险。
医学博士Sam Gandy回顾了WebMD的新发现。他是纽约市西奈山医学院的Alzheimer疾病研究的西奈山主席。
他通过电子邮件说：“对此观察有一些支持。”
“来自我们实验室和其他实验室的基础科学研究表明，一种叫做环状AMP的物质可以减少淀粉样蛋白的形成，众所周知，咖啡因会提高环状AMP的水平。”
此外，“注意力”是记忆的关键组成部分，并且众所周知，咖啡因会增加注意力。因此，可以想象咖啡因由于其对记忆力的作用而改善了记忆力。
但是，甘迪补充说，关于咖啡因如何或是否会影响阿尔茨海默氏病的风险尚无定论。“在推荐任何药物（甚至咖啡因）之前，我们必须在随机临床试验中对该药物进行测试。对于咖啡因来说，这显然是下一步。”
