维生素E,硒补充剂有致癌风险

2014年2月21日,星期五(《健康日新闻》)-一项新研究表明,服用硒或维生素E补充剂的男性患前列腺癌的风险可能加倍,这取决于体内已经存在的硒含量。

西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心癌症预防计划的副负责人艾伦·克里斯塔尔博士说,如果体内摄入了硒,那么体内已经含有高浓度硒的人患前列腺癌的几率几乎增加了一倍。

这项新研究于2月21日发表在《美国国家癌症研究所杂志》上,还发现补充维生素E可以使一个人罹患前列腺癌的风险增加一倍以上,但前提是该人体内的硒含量较低。

克里斯塔尔说,结果很简单:不要服用大剂量的硒或维生素E补充剂。

他说:“没有人能证明服用高剂量的硒或维生素E有任何好处,那为什么呢?”“没有好处,只有风险,那有什么意义呢?”

但是,男人仍然可以不用担心每天服用多种维生素。

美国癌症协会前列腺癌和结直肠癌主任杜拉多·布鲁克斯博士说:“他们在研究中给这些人的水平远远高于大多数复合维生素,并且高于每日建议的摄入量。”

这项新研究基于硒和维生素E癌症预防试验(SELECT)期间收集的数据,该试验由美国国家癌症研究所资助。这项始于2001年的研究是由早期研究推动的,该研究表明该补充剂可以预防前列腺癌。

该试验旨在持续12年,但由于发现对​​硒没有保护作用并且在服用维生素E的男性中前列腺癌的风险增加,该试验于2008年初停止。

在试验期间,男人每天分别或联合服用200微克(mcg)的硒和400 IU维生素E。

相比之下,根据美国国立卫生研究院的数据,成人每天建议摄入的硒为55 mcg,建议每天摄入的维生素E约为22 IU。

这项新研究的研究人员使用了从SELECT参与者身上采集的指甲样本来确定服用补品之前他们体内硒的含量。

然后,他们重新分析了数据,以查看体内已经存在的硒量是否对前列腺癌风险有任何影响。他们集中研究了来自SELECT试验的1739名被诊断患有前列腺癌的男性,并且出于比较目的,随机抽取了3117名无前列腺癌的男性,这些男性按种族和年龄进行匹配。

事实证明,现有的硒水平确实有所作为。

在已经高硒水平的男性中,服用硒补充剂会使罹患高级别癌症的风险增加91%。

在硒含量低的男性中,服用维生素E可使患前列腺癌的总风险增加63%,并使罹患侵略性癌症的风险增加111%。

研究人员不确定为什么高剂量的这些补品会增加患前列腺癌的风险。布鲁克斯说:“我不认为有什么真正的原因。”

克里斯塔尔说,但是这些发现与其他研究相联系,其他研究认为服用大量补品会增加患癌症的风险。他说,这类研究将过量的叶酸与结肠癌联系起来,将β-胡萝卜素与肺癌联系起来。他补充说,高剂量的硒也与皮肤癌有关。

克里斯塔尔说:“作为人类,我们随着食物所含微量营养素的含量不断变化。”服用这些微量营养素“没有好处”。只有风险。

前列腺癌是美国男性中最常见的癌症,每年袭击约20万美国人。

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