2016年2月15日,星期一(HealthDay News)-一项新的研究发现,母亲在怀孕期间吃大量鱼的婴儿,儿童期患肥胖症的风险似乎增加了,鱼中的污染物可能会导致这种情况。
由希腊克里特大学的Leda Chatzi博士领导的研究小组追踪了来自美国和欧洲的26,000多名孕妇及其子女的数据。跟踪孩子的体重,直到他们6岁为止。
怀孕期间每周吃鱼超过三次的妇女的孩子从出生到两岁的成长速度更快。研究人员发现,他们在4岁和6岁时更可能超重或肥胖。
根据2月15日在线发表在《 JAMA Pediatrics》杂志上的研究,女孩的这种影响大于男孩。
该研究并非旨在证明因果关系。但是,查齐的研究小组指出,鱼类中的有机污染物会破坏人体的激素,可能会增加肥胖的风险。
美国食品和药物管理局和环境保护局已经建议,怀孕,母乳喂养或可能怀孕的妇女每周应吃不超过三份鱼,以最大程度地减少汞等毒素。作者在期刊新闻稿中说。
研究人员说,他们没有足够的数据来区分女性食用的鱼的类型,鱼的烹制方式或鱼的水源。
一位美国专家说,这一发现可能是女性避免在怀孕期间吃鱼的另一个原因。
纽约莱诺克斯山医院(Lenox Hill Hospital)的注册营养师兼营养师艾琳·基恩(Erin Keane)说:“我很想知道这个联系是否与暴露于汞等特定有害物质有关。”
基恩说:“目前的建议是,将汞含量较低的海鲜(例如鲑鱼,狭鳕,沙丁鱼,罐装金枪鱼和虾)限制为每周12盎司。”“长鳍金枪鱼罐头每周应限制在不超过6盎司的范围内。应当避免已知汞含量高的鱼类,如鲨鱼,箭鱼,鲭鱼和瓦鱼。”
如果没有关于本地鱼中汞含量的良好信息,“妇女应坚持每周不超过6盎司”,Keane建议。