较大的餐具可能会导致儿童暴饮暴食[视频]

一项研究发现，碟子的大小对于份量控制很重要，一项研究发现，更大的碗大小会增加孩子们对谷物的需求量。

康奈尔大学的研究人员在8盎司或16盎司的碗中为69个学龄前儿童提供了含糖谷物。然后，成年人每次以少量增量倒入谷物和牛奶，每次询问是否足够，或者孩子是否想要更多，直到他或她告诉他们停下来。

无论体重指数，年龄或性别如何，参与者在使用较大的碗时都需要增加87％的谷物。

尽管这项研究不允许进食，但研究人员研究了18位年龄在6至10岁之间的孩子，以便确定如果给他们更大的盘子，孩子们是否真的会消耗更多。

成年人再次提供牛奶和谷类食品，直到孩子表明足够为止。然而，这一次，研究人员将秘密秤嵌入表中，以确定参与者吃了多少体重。

总之，孩子们在使用较大的碗时需要的谷物和牛奶多增加69％，而消耗的谷物则增加52％。他们还平均浪费了14％以上的食物。

考虑到该研究中有78％的孩子说他们通常使用与父母相同大小的碗，因此研究人员假设许多孩子在家暴饮暴食。