健康教育网最近在《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究提出了针对与农业和水产养殖业中过量使用抗生素有关的公共卫生威胁的解决方案。
在农业和水产养殖业的支持下，由于美国80％的抗生素消费是为了增加粮食产量，因此该研究的作者建议对非人类使用抗生素收取使用费。
卡尔加里大学经济学教授艾丹·霍利斯（Aidan Hollis）说，通过将多种抗生素释放到环境中（例如喷洒在果树上，然后喂给牲畜，家禽和养殖鱼类），导致了这种疾病的发生。抗生素会在细菌上进化。
Hollis在新闻稿中说，但是在抗生素的确泛滥之际，耐药性病原体正在出现，从而使细菌对所有可用的治疗方法都具有免疫力，并补充说，如果不加以控制，可能会导致全球健康危机。
可以通过向抗生素的主要使用者收取费用来抵制对抗生素耐药性的细菌危机，就像石油公司必须支付特许权使用费而伐木公司必须支付立脚费一样。
固然抗生素在促进公众健康方面无疑发挥了作用，但霍利斯说，在工业上使用抗生素与健康和安全无关，而与利润有关。
这是关于提高食物的效率，以便减少喂牛的谷物数量。他说，这是给小鸡服用抗生素，因为它减少了当您在不卫生的条件下将小鸡挤在一起时生病的可能性。
“这些方法显然对农民有利可图，但这并不意味着它产生了巨大的利益。实际上，获利能力通常很小。”霍利斯说。“抗生素的真正价值是使人们免于死亡。其他一切都是微不足道的。”
霍利斯认为，全面禁止工业使用抗生素是一个政治挑战，但对工业使用抗生素收取费用是有道理的，也是可行的。
霍利斯认为，收费将阻止食品工业中抗生素的低价值使用，并鼓励农民改善其动物管理方法。
Hollis说，在美国，已经采取措施控制非人类使用抗生素，美国食品药品监督管理局（FDA）寻求自愿限制使用抗生素促进农场动物生长。
霍利斯希望加拿大政府采取更大的措施。
“加拿大政府是否将采取任何行动来控制食品生产中抗生素的使用？加拿大卫生部正试图监测抗生素的使用，但实际上对使用没有任何控制。”
