健康教育网Boggs和Kreppel都同意，标签上首先要查找的是份量。Kreppel说：“如果一个饼干含有5克脂肪，而您吃了五个饼干，那么您就已经吃了25克脂肪。”得知罐装牛肉汤单份中含有890毫克的钠，这是一个令人惊讶的发现，但发现罐装中有2.5份，这是一个更大的惊喜。
一旦确定了份量，然后仔细查看该份中的总脂肪和卡路里，Boggs说。“来自脂肪的卡路里不应超过该份食物中总卡路里的30％。”
钠是另一种有用的措施。我们的钠目标应该是每天2,400毫克，或每餐约800毫克。“这对于防止液体滞留很重要，”博格斯说。“如果血压高，那么注意盐分摄入就显得尤为重要。”
最后，Kreppel说，不要等到将包裹带回家阅读标签时，因为一旦将标签放入房子，您就会吃掉它。“当您还在商店时，请阅读标签。”
