患有食物过敏的青少年冒风险

200万儿童过敏

根据食物过敏和过敏反应网络，约有200万学龄儿童患有食物过敏。患有花生或树坚果过敏症和哮喘的青少年和年轻人似乎最有可能发生严重或威胁生命的反应。

由于没有治愈方法，因此严格避免食用这种食物是防止反应的唯一方法。但是，即使一个人吃了他认为是安全的食物后有反应，迅速服用肾上腺素通常也可以节省一天的时间。

医学博士F. Estelle R. Simons表示，这就是为什么医生坚持对食物过敏的人总是携带EpiPen的方法-EpiPen注射器装有肾上腺素，并装入可以在任何地方使用的自动注射装置中。西蒙斯（Simons）是位于温尼伯的曼尼托巴大学的过敏专家，也是美国过敏，哮喘和免疫学学会的主席。

西切勒说，穿紧身衣服也是一种主要的威慑力，只有大约一半的人在这种情况下携带肾上腺素。

他告诉WebMD：“十几岁的孩子必须保持一致。”“如果他们穿着紧身衣服，可以使用皮套；如果他们在运动比赛中，可以将其放在健身包中。大多数青少年总是有手机，因此他们当然应该能够随身携带药物。”

他说，另一种危险的行为是：品尝食物，看看它们是否真的含有这种罪魁祸首。

研究人员使用基于网络的问卷调查了174位13至21岁的参与者。四分之三的参与者患有花生过敏，而20％的人对牛奶过敏。共有82％的人报告说他们遭受了过敏反应，这是对罪魁祸首的严重威胁生命的过敏反应。 52％的人过去曾发生过三种以上的反应。

向朋友介绍过敏症

其他发现：

西切勒说：“大多数人希望他们的朋友知道他们对食物过敏，并且对食物过敏总体上是这样。”“他们只是不想成为告诉朋友的人。他们希望别人教育他们。”

加州大学戴维斯分校的食物过敏专家Suzanne S. Teuber博士说，结果与她在实践中所见一致。

她告诉WebMD：“关键是教育。”“我们确实需要使对食物过敏的人了解所有可以吃到会引起反应的食物的情况，以及始终服用药物的重要性。”