益生菌浇水
首先,研究人员将雄性大鼠分为两组,用含益生菌的粉末给一组大鼠的饮用水添加花边。
益生菌有很多类型。谢尔曼研究中使用的益生菌粉含有鼠李糖乳杆菌和瑞士乳杆菌。
为了进行比较,另一组大鼠得到无菌水而没有益生菌。
七天后,研究人员将每组中的一半老鼠置于心理压力下。关键是要看喝含益生菌的水的老鼠对慢性应激的肠道反应是否与喝不含益生菌的无菌水的老鼠有不同的肠道反应。
研究结果
在研究期间,所有大鼠均保持健康。研究人员写道:“没有腹泻,体重减轻或食欲不振的迹象。”
但是,仔细检查发现,在压力大鼠组之间存在一些细微的差异。
用无菌饮用水将有害细菌锁存在应激大鼠肠壁和附近淋巴结的细胞上。但是,对于喝了益生菌的水的压力大的老鼠来说,情况并非如此。
压力严重的老鼠的饮用水中含有益生菌,没有发现有害细菌泄漏到淋巴结的迹象。益生菌(不是有害细菌)已经附着在其肠壁上。
2个主要效果
研究人员指出,益生菌在大鼠中似乎具有两个主要作用:
益生菌可能已经成功地与有害细菌竞争了大鼠肠壁上的斑点。益生菌还可能有助于维持肠道屏障,防止有害细菌泄漏。这些行为背后的过程尚不清楚,但益生菌可能比有害细菌更好地粘附在肠壁上,Sherman和同事指出。