健康教育网替代性健康专家，甚至是名人，都相信碱性水可以为您的健康带来奇迹。
一些已知的健康益处包括减缓衰老过程，增强能量，帮助治疗生育问题，调节人体的pH值并降低某些慢性疾病（如癌症）的风险。
但是碱性水和普通水到底有什么区别？它真的可以承受所有炒作吗？
碱性水与普通自来水的区别在于酸性较低。它的pH值通常超过7，这意味着它的氢离子浓度较低。在此过程中，通过渗入岩石并吸收矿物质（例如钙和镁），或者通过在实验室中进行制造，添加矿物质以提高其pH值，水可能会变成碱性。
碱性水在洛杉矶特别受欢迎，在那里以瓶装出售，从健身房的饮水器流出或混入果汁饮料中。它主要是在昂贵的一面。根据为洛杉矶Patina餐厅集团制作水菜单的马丁·里斯（Martin Riese）所说，人们总是喜欢碱性水。
“在洛杉矶，您总是听到健康和青春。每个人都认为碱性水是青春的源泉，”他在洛杉矶发表的一篇文章中说。时间。
但是，尽管替代性健康专家不断强调饮用碱性水的许多好处，但加州大学洛杉矶分校（UCLA）临床营养学系主任李兆平博士却表示，几乎没有科学证据表明饮用碱性水会产生影响在健康方面，除了暂时缓解胃灼热。
李告诉洛杉矶说：“通过所有这些系统协同工作（维持）血液的pH值，无论喝哪种水都没关系-pH值对健康人来说是稳定的。”时间。
李说，人们可以改变人体的pH值的想法是一个错误的观念，而且人体内的液体即使在最短的pH值变化下也能得到很好的保护。实际上，健康人的血液pH值将始终保持在7.4左右（略带碱性）。
她补充说，也没有证据表明碱性水可以预防骨质疏松症或维持钙平衡。
实际上，李解释说，有些酸度可能对身体有益，因为胃酸会完全分解食物，消化肉类并帮助人体吸收铁和钙等矿物质。她说，此外，低pH值的环境可能有助于杀死有害的肠道细菌。
